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SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
Santa Maria,
20 de Maio de
2024
jean karlo acosta mendonca
CGESVS - COORDENAÇÃO GERAL DE ENSINO SVS
Projetos de Pesquisa
| Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
|---|---|---|---|---|
| 2020 | ||||
| PVK752-2020 | OTIMIZAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE HIDRÓLISE COM USO DA ENZIMA PROZYN LACTASE PARA OBTENÇÃO DE LEITE COM BAIXO TEOR DE LACTOSE | Tecnologia de Produtos de Origem Animal | ||
| 2019 | ||||
| PVK455-2019 | OTIMIZAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE HIDRÓLISE DA LACTOSE COM USO DA ENZIMA PROZYN LACTASE | Tecnologia de Produtos de Origem Animal | ||
| 2018 | ||||
| PVK114-2018 | Análise sensorial da cachaça após o processo de remoção de cobre com o uso de madeira em pó. | Bromatologia | ||
| PVK117-2018 | Desenvolvimento de uma metodologia para determinação de sódio em conservas de azeitona usando a técnica de fluorescência de Raio X | Instrumentação Analítica | ||
| PVK118-2018 | Determinação de cobre em amostras de sucos de uva natural e industrializados | Química Analítica | ||
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